对于没有经验的养殖奶牛的人选购奶牛时由于经验不足，很容易购买到品质很差的奶牛。所以在购买奶牛时有必要找专业的人使用牛用B超机辅助把关。品种选择***选乳用型荷斯坦奶牛，避免买到黄改牛带来损失。奶牛品质的选择，主要应从以下四个方面着手：


 
(1)奶牛的体型外貌
优良奶牛的体型外貌应该具有良好的乳用特征。(1)整体结构4句：体型达标，使用牛用B超机检测膘情适中；体质结实，结构匀称；皮薄毛细，黑白分明；头颈清秀，眼大有神(2)体躯4句：体高躯长，前胸宽深；肋骨开张，间距宽宜；背腰平直，腹大不垂；尻不宽长，平而不斜。(3)四肢2句：四肢结实，站立端正；蹄部坚实，蹄底圆正。(4)乳房4句：乳房形状,浴盆圆形；附着良好，前延后伸；乳头适中，分布均匀；(乳)静脉粗大，弯曲延伸。
 
(2)母牛的生产性能
除了从体型外貌和乳房发育情况进行估计外，可查阅谱系资料中母牛本身以往各台次的产奶量和乳脂率及母亲、祖母、外祖母的产奶量和乳脂率。

(3)母牛的繁殖能力
对成年母牛要了解其初产月龄和以往个台次的产犊间隔(胎间距)及本胎产犊日期、产后生殖道健康状况、产后***次配种日期、最近一次配种日期是否妊娠、受胎日期。对青年、育成母牛要了解初配月龄等。此外，还要了解有无流产史及流产原因。使用牛用B超机通过直肠检査，确定内部生殖器官是否正常或妊娠情况。

(4)母牛的健康状况
要通过观察母牛的精神状态、膘情状况、食欲情况、鼻镜湿润程度等判断是否健康;二要查看谱系资料中的患病记录及以往检疫(结核、布氏杆菌病等)和预防注射(炭疽、口蹄疫等)情况;三要了解当地是否有牛传染病流行，重点是结核、副结核、布氏杆菌病、口蹄疫、传染性鼻气管炎、粘膜病等;四要从当地兽医主管部门开具近期检疫证明。


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